On y retrouve souvent le bacalhau (morue) préparé de multiples façons, un poulet rôti, ou l'incontournable cozido à portuguesa (pot-au-feu) en hiver.
La matinée du dimanche commence souvent par le son des cloches. Pour beaucoup, c'est le moment de la messe, un pilier social autant que religieux dans les villages. Après l'église, les cafés de village (les tascas ) se remplissent. C'est l'heure du café, du pastel de nata , et de la lecture du journal. Les rues s'animent doucement, les voisins discutent sur le pas de leur porte, et l'air se remplit parfois de l'odeur du pain frais. UN DIMANCHE AU PORTUGAL
Dans les zones plus rurales, c'est le moment de s'occuper du potager, de visiter des proches ou de simplement profiter du calme. On y retrouve souvent le bacalhau (morue) préparé